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  哲理•故事
孩子会做饭,比学习好更值得父母骄傲!
         发表时间:2017-05-10 13:07:08  文章来源:天津教育报 晓嘉
 
  前不久,一条新闻在朋友圈里疯转:
  
  4月16日《重庆晨报》一篇报道中说,重庆市巴蜀小学6年级的学生能把一条鱼做出三道不同的菜,班里37个孩子每人都会20个左右的拿手菜。这门“手艺”得益于他们从2年级开始的一项家庭作业。该班班主任说,做菜看似是一个普通的活动,但通过坚持可以督促学生回到生活实践中去,让他们热爱生活,懂得生活,通过生活小事的锻炼,能够自食其力,用行动来服务家人。
  
  读者纷纷点赞。
  
  通过这件事,我们看到了人才培养观念的一些转变,很多人看到这样的新闻,不再只是说:会炒菜有什么用?考大学还不是看分数?无论是教育行业的从业者还是家长,都被这条新闻打动。大家恍然大悟并由衷地赞叹:会做饭真的是一件很厉害的事!
  
  掌握必要的生活技能是教育的一部分,甚至可以说是非常重要的一部分。
  
  以前看过日本的一个故事:
  
  癌症妈妈千惠生下女儿后旧疾复发。她认真地思考:“如果时日无多,我应该给年幼的孩子留下什么呢?”千惠想,“金钱,权利,地位和财产,我什么都没有。想了想,我只能教会她做饭、做家务,让她认真地过好每一天,即使自己一个人也能好好地活下去······”
  
  女儿4岁生日时,千惠送了一条漂亮的围裙给她。“阿花,做饭这件事与生活息息相关,我要教你如何拿菜刀,如何做家务,学习可以放在第二位,只要身体健康,能够自食其力,将来无论走到哪里,做什么,都能活下去。”
  
  千惠在家人的陪伴下走完了生命最后一程。她在走之前,把最宝贵的“遗产”——做饭的技能都留给了女儿。
  
  我佩服这位有智慧、会生活的妈妈,她知道人一生中什么是最重要的。中国的家长也在变化。面对那些能劳动、爱劳动、会劳动的孩子,大家早已不再是“穷人孩子早当家”的刻板印象,能培养出这样的孩子是父母注重生活品质、家教良好的印证。
  
  我一直认为,一起做家务是最好的亲子活动之一,让孩子参与到家庭劳动中,加强孩子在家庭中的角色意识,锻炼动手能力和做事的条理性,树立家长的榜样作用······是一举多得的好事。
  
  不要觉得孩子年纪小就什么都不让孩子做,劳动能力的培养是最没有年龄限制的,通过做家务,孩子能学到的东西比我们想象中更多。
  
  不同年龄的孩子都能做哪些家务呢?
  
  3岁以前
  
  整理玩具:从两岁开始就可以让孩子把自己玩过的玩具放回原处,这不仅锻炼孩子的动手能力,还锻炼她的记忆力和条理性,同时也是为孩子树立规矩意识。
  
  扔垃圾:这个动作可以在整理玩具后进行,家里要固定垃圾桶的地点,让孩子反复记忆并逐渐独立完成。孩子将自己游戏后的“残局”收拾干净,也是帮助孩子树立时间观念,学会在特定的时间做特定的事,扔垃圾代表着游戏时间的结束。
  
  帮父母拿东西:在孩子做家务的时候,父母不要总是命令的语气,而是要通过示弱增加孩子的成就感。比如让孩子帮你拿东西,报纸、水果、衣服,摆放碗筷等等,让孩子乐于参与到家务劳动中。
  
  擦东西:三岁的孩子已经有一定的力气,父母可以在擦地、收拾屋子的时候也给孩子一块抹布,两人像做游戏一样一起劳动。孩子会很乐于参与其中,但受年龄限制,他们注意力集中时间较短,重复的劳动很容易让他们感到厌倦,这就需要家长不断鼓励,并不断给孩子找到新的“工作”。
  
  3岁到6岁
  
  摆放、收拾碗筷:孩子上幼儿园之后对任务意识有了更深的理解,这里摆放、收拾碗筷和“帮父母拿东西”就有了本质的差别。这个阶段是将“这项工作”交给孩子去做,他需要自己去考虑摆放的数量和内容。这是在做家务,而不是完成指定的动作。
  
  清洗蔬菜、水果:对孩子来说,厨房一直充满了魅力,他们从很小就喜欢往厨房钻。家长可以大胆地将洗菜、择菜、收拾垃圾等工作交给孩子去做,孩子会很乐于参加。不过学习阶段,为了安全起见,还是将孩子洗过的菜再洗一遍为好。
  
  挑选自己第二天穿的衣服:上幼儿园之后,孩子有了自己的社交,也是个人意识形成的关键阶段,家长可以将更多选择的机会交给孩子,比如选择自己的衣服。家长可以在一旁做参谋,帮孩子搭配,树立孩子的审美意识。这也避免了第二天早晨,因为衣服的问题耽误起床时间。每个入园的早晨都是要争分夺秒的。
  
  自己穿衣服、鞋子:不要小瞧了这个简单的动作,很多基本知识都蕴含其中。如分清不同衣服的种类,分清上下、前后、左右等概念,特别是系扣子等动作有助于幼儿小肌肉群的发展。
  
  6岁到9岁:
  
  列购物清单:购物是对孩子进行财商教育的好时机,可以锻炼孩子的计划性和自制力。在去超市前和孩子一起列好购物清单,到超市按照清单进行购物。让孩子参与购物过程,也避免了无节制乱要东西的情况发生。
  
  自己收拾书包:上小学,自己收拾书包是需要家长特别引导的一件事,这也是孩子迈向小学、自立的开始。家长也可以通过列清单的方式帮助孩子准备第二天的学习用品,但切忌完全代劳。
  
  收拾自己的房间:如果之前孩子一直和父母睡在同一个房间,上小学是孩子拥有自己小世界的节点,家长可以从这时开始引导孩子自己整理自己的房间。包括摆放桌椅,整理文具、玩具、书籍、日用品,叠衣服、铺床等等,打理好自己的小世界,培养孩子的自理能力。
  
  掌握基本的做饭技巧:八岁以后,孩子的动手操作能力提高,父母可以教孩子如何使用微波炉、电饭锅等家用电器,也包括使用禁忌和可能出现的危险状况。如果家长引导到位,八九岁的孩子已经可以使用刀具切菜,使用明火炒简单的菜了,但要视孩子的实际情况而定。
  
  总之,孩子是不是爱劳动,与家长的引导有着密切的关系。能不能做好饭、能不能打理好自己的生活,绝不是与学习相比无关紧要的事,这些技能与孩子未来的生活品质密切相关。
  
  肚子饿的时候能用冰箱里现有的材料做出一餐美味,在饭馆吃到喜欢的菜回家就能研究出来,总比天天叫外卖、煮泡面的生活有趣多了吧。
  
  不要在该培养孩子劳动意识的时候,事事代劳;又在孩子长大什么都不会干的时候,只会抱怨。
  
  现在学生缺乏的并不是劳动的能力,而是劳动意识。似乎学生除了学习外,很多事情都有人代办,渐渐地,学习以外的事情都成了“分外事”。劳动不是苦役,更不是惩罚,劳动教育不只是让学生动起来,更乐在其中。劳动教育的真正意义在于让学生在劳动中体会奉献、付出与合作的快乐:幸福是需要用自己的双手去创造的。劳动应变被动为主动,变“让我做”为“我要做”,变“偶尔为之”为“生活常态”……
  
  作为一名母亲,我希望孩子们都能拥有照顾好自己的能力,都能拥有把日子过得有滋有味的本领。

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