核心提示：“暑期因为孩子们放假在家，缺少有效的看管，基于孩子们好奇心重和对危险的防范意识、处理能力有限等因素，确实比平常更容易发生一些安全事故，各种中毒也常有发生。”医生说道。

　　　　

　　近日，5岁的洋洋(化名)因感冒引起发烧，家人没有将其及时送往医院，而是煮了自泡的陈年“冬瓜水”给她喝，结果洋洋全身发黑。被送往医院后，医生诊断，洋洋属于典型的亚硝酸盐中毒。另有一小孩因误服撒了老鼠药的毒米毒豆导致中毒。

　　

　　据市人民医生儿科医生介绍，暑期到来，儿童饮食安全问题将进入高发期。据统计，每年暑假期间，市人民医院儿科门诊的接诊量在12000例左右/月，其中大部分是呼吸道和消化道疾病病例。

　　

　　“暑期因为孩子们放假在家，缺少有效的看管，基于孩子们好奇心重和对危险的防范意识、处理能力有限等因素，确实比平常更容易发生一些安全事故，各种中毒也常有发生。”医生称，夏季由于天气炎热，食物保存不当容易发生变质，孩子们户外活动时不加节制大量喝冷饮，如果还不注意手部卫生等问题，也容易发生消化系统疾病，比如急性胃肠炎、急性食物中毒等。

　　

　　医生提醒家长暑期要照看好孩子，需要注意营养均衡，饮食要卫生，食品应新鲜、清洁，注意食物的保鲜期，避免食用变质的食物，饮食需定时定量，减轻胃肠负担。同时，应尽量让孩子少食生冷、油腻及不易消化食物。

　　

　　延伸阅读：小孩夏天做到“七不要”

　　

　　很多宝宝在夏天格外喜欢睡懒觉，于是把早餐和中餐并成一顿一起吃;同时，如果父母提供的晚餐或者宵夜过于丰富，同样会导致宝宝失去对早餐的“兴趣”。但不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，妈妈还是应多变点花样让宝宝爱上早餐。

　　

　　垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等，在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。

　　

　　但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁，以供宝宝解馋。

　　

　　夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，儿童每天摄入3克盐就已经足够了，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，等成人以后容易得高血压。尤其值得注意的是，咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，此类经过多道加工程序的食物含盐非常高，尽量避免食用。

　　

　　到了夏天，很多宝宝对甜品情有独衷，如果不加以限制，摄入的糖就会超标，导致肥胖，还容易产生龋齿。为了宝宝的健康请妈妈注意，棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等尽量少吃，即使是自制的汤水如绿豆汤、银耳汤也不要放入过多食糖。

　　

　　盛夏是水果消费旺季。有些妈妈认为水果营养丰富，可以作为宝宝的正餐其实这是错误的。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足，长期大量摄入，还会养出“小胖墩”。

　　冷饮是小儿喜欢的食品 一定要限制摄入量。过多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病，也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二、三十度。胃黏膜受到过冷刺激后，黏膜血管强烈收缩，胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩，很易造成“冷食性胃炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。过多食冷食还可影响小儿牙齿发育，尤其是换牙期。

　　

　　即使是放在冰箱中，也要加热后再给宝宝吃。冰箱不是消毒箱，冷藏室中的细菌同样可污染食品。