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  健康育儿
夏天孩子饮食要注意的5个问题
         发表时间:2015-07-13 14:06:48  文章来源:搜狐教育
 

        夏天到了,天气变的热了,人的胃口就会受到影响,孩子也不例外。孩子饭吃不好,当妈的可要急坏了。那么夏天要给孩子吃什么好呢?

        一、多食稀饭。

        夏季孩子胃口不好,食欲减退,可多为孩子准备一些稀饭或汤类。比如熬制一些绿豆粥、莲子粥、百合粥、南瓜粥等,不仅口味好,而且清凉解渴、消毒解暑,营养也丰富。有条件的还可以做些菜粥,加入新鲜蔬菜,也能解决孩子不爱吃菜的情况。

        二、多吃时令瓜果。

        西瓜、桃、西红柿等时令瓜果,都应给孩子多吃一些,西瓜是解暑佳品,桃则是温性保健型水果。在两餐之间,为孩子补充水果摄入,既能补充营养,又方便消化吸收,防止肠胃疾病的发生。

        三、蔬菜要生吃。

        蔬菜中含有丰富的维生素,是安度夏季必不可少的食物,如果烹熟的蔬菜宝宝不喜欢,可以选择一些能够生吃的蔬菜,换一种吃法。例如苦瓜,凉拌食用口感脆爽,苦味也淡;黄瓜、胡萝卜、甜椒和白菜等也都可以凉拌生吃,只要照顾到宝宝的口味,加些酸酸甜甜的味道,或者拌上一盘蔬菜沙拉,一定能让孩子胃口大开。

        四、多补充盐分。

        夏季汗多流失盐分,一定要给宝宝补充盐分,可准备一些咸菜,或者自制咸菜,例如腌黄瓜、腌芹菜叶等,搭配粥类食用,也很清口开胃。

        五、多吃奶类。

        奶类能够补充蛋白质的流失,尤其酸奶,既保留了牛奶的营养,味道也酸甜可口,同时利于宝宝的胃肠消化吸收。多吃酸奶,还能补充有益菌的含量,保证孩子胃肠道的良好环境,预防胃肠道炎症。

        此外,不建议孩子在夏季多吃饼干、巧克力派,以及含大量奶油的食物,这些食物营养含量低,且不易消化,对孩子的身体健康无益,应该少吃,最好不吃。

        我们的建议,饭菜尽量做得清淡、爽口,而且让孩子看起来赏心悦目。适当增加孩子的运动量,比如和孩子一起散散步,来增加孩子的食欲。

        夏季饮食4个安全提醒

        食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多,细菌容易繁殖。

        食用熟食一定要加倍小心,一定要经过高温后再给孩子吃。

        2.不给孩子吃剩饭,尽量做到现吃现做。

        3.冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热之后再食用,

        冰箱中取出的瓜果,要在室温下放一段时间再吃。

        4.凉拌蔬菜一定要清洗干净。因为夏季我们经常会给

        孩子制作凉拌菜,没有了加热烹调这道安全关,蔬菜

        的清洗就显得更加重要了!

        以上内容由智萌天创整理编辑,小编总结为:

        夏日饮食,孩子注意,

        饮食清淡,多喝盐水,

        时令蔬菜,瓜果牛奶。

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