孩子挑食是让每一个家长都头疼的问题。女儿麦子快四岁了，现在挑食的毛病越来越严重。看着孩子比同龄人矮一截，体重也相差较远。虽然还处在正常范围内，但是仍然很担心孩子将来会长不高。这年头，要是个子不够，身体不好，就会成为找工作，找对象的巨大障碍。孩子现在还小，及早反思，采取必要的纠正措施看来是迫在眉睫了。

        其实，孩子之所以挑食，做家长的确实应该负主要责任。首先，孩子的味蕾是最灵敏的，言下之意就是孩子吃特别清淡的食物都会觉得很有味道。而我们，可能过早地给孩子添加了成人化的食物，可能多了一点点盐，一点点酱油，结果破坏了孩子的味觉。其次，就是家长的溺爱。麦子同学从出生到四岁，大部分时间她爷爷奶奶都在身边。爷爷奶奶对于孙女，一般是有求必应，想吃糖就吃糖，想吃肉就吃肉，想吃多少就吃多少，不爱吃的就别吃。久而久之，可能这种溺爱也让孩子无形中养成了挑食的习惯。还有就是逼孩子吃东西让孩子对吃饭反感。这一段时间，爷爷奶奶不在麦子身边，我和麦子妈妈决心好好改变一下她的饮食习惯。于是，每一顿都要她多吃点蔬菜，多吃点米饭。反复讲，她还不听的话，就会骂她。然后麦子同学就会生气跑到房间里去，或者掉眼泪。过了一段时间，她还是不好好吃饭，还是不爱吃蔬菜。我们也快束手无策了。

        到底该怎么办呢？纠正孩子挑食的毛病，实践证明，蛮来是不行的，只能“动之以情，晓之以理”，慢慢来了。第一步，我们作为爸爸妈妈，自己要以身作则。每一餐，都在孩子面前多吃蔬菜，吃饭时不看电视。第二步，做孩子喜欢吃的食物。以前做过猫爪饼干、兔子蛋糕之类，麦子同学很喜欢吃。把食物做得萌萌哒，如制作成孩子喜欢的动物图案、卡通人物造型；将食物拟人化，编些故事情节，激发食欲，保管孩子胃口大开。最后，有一个大绝招就是让孩子放开了去玩，让她多运动。这个过程中，孩子不要求就不给她喂东西。直到孩子说饿了，才回家给孩子饭和菜。如果她还是不吃的话，我们也不说她，让她饿着。大人吃完了，就把饭菜收好。直到她饿得受不了的时候，再给她热好饭菜。这样冷处理，反复几次，麦子同学吃饭的时候自觉多了。如果家长能够狠狠心，效果会更好。比如中午孩子不吃饭，那么无论多么饿，都要等到晚饭时间才有饭吃。有了这样“刻骨铭心”的记忆，孩子就不会再轻易挑食了。

        挑食的危害到底有多大？我们不妨来好好了解一下。

        挑食的危害

        1.显性危害

        （1）抵抗力差，成医院"老主顾"

        一些营养素的缺乏会影响宝宝免疫功能，感冒等"小疾小病"易反复出现，严重的还可能发生贫血、佝偻病、反复呼吸道感染等疾病。

        （2）块头小，智慧也"小"

        挑食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数可能都比不挑食宝宝低。除对生长发育造成影响外，挑食对儿童的认知功能发育也有一定的影响。一项英国研究比较了挑食和不挑食儿童的智力发育水平，两者智力发育指数相差14分。

        2.隐性危害

        隐性危害不易被家长察觉，挑食宝宝的轻度营养缺乏和不平衡，特别是宝宝顽固的挑食行为和妈妈焦虑的喂养行为对宝宝心理健康的影响，会给宝宝长远的健康成长带来潜在风险。

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